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【オンライン】こだわりの野菜を育てる農園から学ぶ“野菜の品種を楽しむ料理”

販売価格(税込)： 4,400 円

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【こだわりの野菜を育てる農園から学ぶ“野菜の品種を楽しむ料理”】
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料金に含まれるもの

キット

  • ・野菜 ／ 約1.2㎏以上
    ※開催回によりお届けする内容が異なります。
    ※購入前にお申込み開催回の野菜をご確認ください。
  • ・レシピ ／ 1式
  • ・卯農園リーフレット ／ 1枚
  • ・三ツ矢青空たすきリーフレット ／ 1枚　
  • ・三ツ矢サイダー ／ 1缶
※送料が別途必要です。
※発送は「60サイズ」の箱でお送りします。

持ちもの

服装

  • ・汚れてもいい服またはエプロン

食べもの

【じゃがいも編】
  • ・オリーブ油：大さじ2くらい
  • ・岩塩（または普段お使いの塩） ／ 3つまみくらい
  • ・お好みのハーブ

【さつまいも編】
  • ・砂糖 ／ 大さじ1
  • ・バター（有塩） ／ 5g
  • ・牛乳 ／ 7～10ml
  • ・卵黄 ／ 少し
  • ・黒ごま ／ 少し


道具・工具

  • ・インターネットに接続できるパソコン、またはスマートフォン
開催回により、ご準備いただく内容が異なりますので
以下よりご確認ください。
【じゃがいも編】
  • ・オーブン（オーブン使用に必用なものを含む）
  • ・鉄板又はオーブン焼成が可能な容器
  • ・クッキングシート
  • ・包丁
  • ・まな板
  • ・ボウル
  • ・お皿（トッピング用）
  • ・箸又はカトラリー

【さつまいも編】
  • ・オーブンまたはトースター（オーブン使用に必用なものを含む）
  • ・鉄板又はオーブン焼成が可能な容器
  • ・クッキングシート
  • ・包丁
  • ・まな板
  • ・ボウル
  • ・お皿（トッピング用）
  • ・カトラリー
  • ・計量カップ、キッチンスケール（はかり）


参加方法

オンライン参加

  • ・オンライン会議ツールの「zoom」を使用して参加するプログラムです。
  • ・お申し込み後、当日参加する端末から「zoom」への接続を事前にご確認頂く必要があります。

留意事項

食物アレルギー

  • 【じゃがいも編】
  • ・アレルギー：なし

  • 【さつまいも編】
  • ・アレルギー：卵、乳、ごま


その他

  • ・インターネットに接続できるパソコン、またはスマートフォンが必要です。
  • ・高温になる場所にパソコンやスマートフォンを置かないよう充分にご注意ください。

環境
  • ・音声が聞き取りにくくなる恐れがあるため、通信環境の良いところでご参加ください。
  • ・体験中に調理に参加いただける方は、キッチンまたは調理スペースのある場所でご参加ください。
※スペース上難しい場合は無理をならさず、視聴後にレシピを見ながらお楽しみください。

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    卯農園
    三角章さん、麻里子さん
    三角章（みすみ・あきら）さん大阪府出身。会社員を経た後、日本一周の旅へ。自然農業を学ぶために、糸島に移住し、麻里子さんと結婚後は、ともに「卯農園」を営む。

    麻里子（まりこ）さん福岡県北九州市出身。大学時代に授業で有機農業を学んだことを機に、農業の世界へ。2011年に弟とともに、株式会社卯（うさぎ）を設立し、「卯農園」をスタートした。